Fleisch mit Charakter. Handwerk mit Herz.
Eine besondere Servicetheke lebt nicht nur von hochwertigen Produkten.
Sie lebt auch von Menschen, die ihr Handwerk verstehen, ihr Wissen teilen und
mit Leidenschaft bei der Sache sind.
Bei uns steht Fleisch für Herkunft, Qualität und Verantwortung. Wir möchten Dich inspirieren und gemeinsam mit Dir das passende Stück für jeden Anlass finden.
Mit dem Fleisch-Star 2026 in der Kategorie Märkte mit bis zu 1.500 m² Verkaufsfläche wurde genau dieser Anspruch ausgezeichnet. Für uns ist diese Ehrung eine Bestätigung und gleichzeitig Motivation, unseren Weg mit Fachwissen und echter Begeisterung weiterzugehen.
Unsere Fleischtheke
Hinter unserer Fleischtheke stehen Menschen mit Erfahrung und Leidenschaft: Stefanie Neumann, ausgebildete Fleischsommelière und Mitglied im REWE West Meat Master Club, Metzger Dietmar Rau und ein engagiertes Team, das täglich mit viel Fachkenntnis für besondere Qualität sorgt.
🧀🍷 Dieser Käse liebt Primo.
Manche Genussmomente passen einfach perfekt zusammen. ❤️
Unser Beemster Old begeistert mit seinem kräftigen, aromatischen Charakter und einer feinen nussigen Note. Dazu empfehlen wir den Dagernova Primo Ahr Rotwein – fruchtig, harmonisch und mit angenehmer Würze.
Ein echtes Genuss-Duo für alle, die besonderen Käse und guten Wein schätzen. Kommt vorbei und entdeckt die Kombination an unserer Bedienungstheke!
👉 Welcher Käse passt für euch am besten zu einem Glas Rotwein? Schreibt es in die Kommentare!
#beemsterold #dagernovaprimo #genussduo
#rewepfleger_fleisch_diefleischsommeliere
claudiamartinsteinborn
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🍔🍎 Heute schäle ich meine Lieblingsfrucht... 😏
Nur dass sie diesmal nicht am Baum wächst, sondern frisch aus unserer Gastro-Theke kommt! 🤭
Jetzt seid ihr dran: 👇 Welche ist eure Lieblingsfrucht? (Hinweis: Burger zählt heute auch! 😜)
Kommt vorbei und entdeckt unsere Burger-Highlights:
Texas BBQ Chicken Burger 🔥
Long Tex Mex Chicken Burger
Crunchy Chicken "Italia" Burger 🇮🇹
#burgerliebe #burgerhighlight #gastrotheke
#rewepfleger_fleisch_diefleischsommeliere
🎒🍔 Schulstart-Aktion bei REWE Dirk Pfleger! 🍔🎒
Zum Schulstart haben wir etwas Leckeres für euch vorbereitet:
🔥Texas BBQ Chicken Burger
🌶️Long Tex Mex Chicken Burger
🇮🇹Crunchy Chicken "Italia" Burger
Perfekt für die Pause, den Feierabend oder einfach den kleinen Hunger zwischendurch. 😋
Nur bis Samstag, den 05.09.2026, für diesen sensationellen Preis von 3€ erhältlich – also schnell vorbeikommen und eure Favoriten sichern!
Welcher Burger landet bei euch auf Platz 1 ? 👇
#rewepfleger_fleisch_diefleischsommeliere #schulstart #burgerliebe #chickenburger #sanktaugustin
Hallo, ich bin Steffi.
Für mich beginnt ein gutes Stück Fleisch nicht erst beim Kochen. Es beginnt bei der Herkunft, der Haltung der Tiere, der Reifung und dem Wissen darüber, was ein Stück besonders macht.
Jedes Teilstück hat seinen eigenen Charakter. Meine Aufgabe ist es, diesen zu erkennen und Dir die richtige Empfehlung für Deinen Geschmack und Deinen Anlass zu geben.
Was macht eine Fleischsommelière aus?
Eine Fleischsommelière verbindet Fachwissen, Erfahrung und Leidenschaft.
Wir kennen die verschiedenen Zuschnitte, wissen, wie Reifung den Geschmack verändert und welche Zubereitung am besten passt. Dabei geht es nicht nur um Technik, sondern auch um den respektvollen Umgang mit einem wertvollen Lebensmittel.
Mir ist wichtig, dass Du genau das bekommst, was Du suchst. Ob klassisches Sonntagsessen, Grillabend oder ein besonderes Steak. Gemeinsam finden wir das passende Stück.
Was bedeutet Dir Deine Arbeit?
Das Schönste an meiner Arbeit ist der persönliche Austausch.
Wenn aus einer Beratung eine Idee entsteht und daraus später ein besonderer Moment am Tisch wird, ist das für mich die größte Freude. Genau diese Verbindung zwischen Handwerk und Menschen macht meinen Beruf so besonders.
Worauf bist Du besonders stolz?
Wir stehen hinter unserem Sortiment und legen großen Wert auf Qualität, Transparenz und verantwortungsvolle Haltung.
Dazu gehören unter anderem:
- Strohwohl-Schweinefleisch aus Haltungsform 4
- Chateau Boeuf Jungbullenfleisch
- Geflügel aus Haltungsform 3
- SB Bio Fleisch aus Haltungsform 5
Denn für uns beginnt Qualität bereits bei der Herkunft.
Was ist Dein Geheimtipp für Steakliebhaber?
Unsere exklusiven Steakboxen laden dazu ein, unterschiedliche Fleischsorten, Reifungen und Zuschnitte kennenzulernen.
Jede Box bietet eine besondere Auswahl und macht Lust darauf, neue Favoriten zu entdecken. Besonders empfehlen wir unsere Strohwohl-Box als Einstieg in unser hochwertiges Sortiment.
Wenn Du etwas Bestimmtes suchst, kannst Du Deine Wünsche gerne vorab mit uns abstimmen und Deine Auswahl zum passenden Zeitpunkt abholen.
Heiße Theke
Frisch zubereitet. Herzhaft und unkompliziert.
Der Duft von frisch Gebratenem gehört für viele einfach zu einem gelungenen Einkauf dazu.
Unsere Heiße Theke bietet herzhafte Klassiker und abwechslungsreiche Spezialitäten für die schnelle Mahlzeit zwischendurch, die Mittagspause oder den Feierabend.
Von knusprigen Schnitzeln über saftige Braten und Frikadellen bis hin zu hausgemachten Salaten. Wir bieten Dir eine Auswahl, die Groß und Klein begeistert.
Wurst & Käse
Vielfalt mit Liebe zum Detail.
Unsere Wurst- und Käsetheke steht für eine große Auswahl, sorgfältige Auswahl und persönliche Beratung.
Unser Team verbindet regionale Klassiker mit internationalen Spezialitäten und sorgt regelmäßig für neue Ideen zum Entdecken.
Deinen Aufschnitt schneiden wir genau so, wie Du ihn bevorzugst: hauchdünn, kräftiger oder ganz nach Deinem Geschmack.
Für Deine Feier zu Hause oder einen besonderen Tischmoment stellen wir gerne abwechslungsreiche Wurst- und Käsekreationen zusammen, die geschmacklich und optisch überzeugen.
Und für unsere kleinen Besucher gehört die beliebte Scheibe Fleischwurst natürlich weiterhin dazu.
Probieren ist bei uns ausdrücklich erwünscht. Denn am Ende entscheidet immer der eigene Geschmack.
Komm vorbei und entdecke echtes Handwerk
Ob hochwertiges Fleisch, besondere Steaks oder feine Spezialitäten: Bei uns stehen Erfahrung, Beratung und Leidenschaft im Mittelpunkt.
Wir verbinden traditionelles Handwerk mit moderner Qualität und freuen uns darauf, Dich an unserer Theke begrüßen zu dürfen.
Dein Team:
Steffi, Dietmar, Claudia S., Angelina, Alina, Petra S., Petra W., Claudia P., Karin und Azubi Aurelio
Chateau Boeuf
Wie bereite ich die verschiedenen Cuts perfekt zu? Worauf muss ich bei den Vorbereitungen achten? Diesen und weiteren Fragen gehen unsere Profis vom REWE Meat Master Club nach.
Ihre Tipps und Tricks zu jedem Teilstück haben wir in kurzen Videosequenzen für dich zusammengestellt:
R&S Vertrieb
Unser Partner mit einem Sortiment von über 600 verschiedenen Wurst- und Schinken-Spezialitäten.
Heiderbeck
Die Firma Heiderbeck GmbH blickt auf 88 Jahre Erfahrung zurück und beliefert uns mit feinen Spezialitäten.
Thomas Burscheid
Wir beziehen leckeren Käse von unserem Partner Thomashof.
REWE Feine Welt
Mit leckeren Delikatessen wie Jamón Ibérico.
Esser
Die rheinische Metzgerei beliefert uns mit erstklassigen Fleisch- und Wurstwaren.
Morawitzky
Mit ihren alten Familienrezepten und weitergereichtem Wissen der traditionellen, handwerklichen Wurstherstellung zaubert Morawitzky leckere Produkte, die in unseren Regalen landen.
Consorzio Toscano
Leckere Produkte von kleinen Familienbetrieben aus der Toskana.
Eppers
Passende Gewürze und Soßen zu jedem Gericht.